テラスの黄色のハイビスカスが見ごろとなってます！

待ちにまった梅雨明けですね！長かった～！やっと海水浴場も賑わいますね！
皆様はいかがお過ごしですか？いつもティアレをご愛顧いただきまして
感謝しています！この夏はご家族でご旅行の方、お子様の受験でゆっくり
お家ですごされるかたもいらっしゃいますね！
　夏は一瞬で終わるシーズンです！楽しい夏にいたしましょ～っ！

　夏本番、暑くなります。ティアレのお料理でパワーアップして夏を乗り切って
いただけたらいいなぁと思います。昨夜のメニューにはフォアグラといちじくのテリーヌが
登場しました。これは濃厚、しっとり、なめらかなテリーヌで暑いときに少量
食べると鉄腕アトムみたいに空を飛んでいきそうなぐらい元気になるお料理です！
　昨夜は横浜からのお客様からプレミアム仔羊のおかわりのオーダーをいただきました！
　フルコースを召し上がって、もう一度!!っです！とても楽しいお二人でスケールも
大きそうな方です。私にとってはそんなに楽しんでいただけてとても嬉しいことでした。
今までにもお肉料理のおかわりとかスープのおかわりとかお声をかけていただきました。
その中でもお母様とお嬢様がお二人とも「天使の海老のフラン」をもうひとつづつ!!
っとおっしゃていただいた時もとても印象的でした。そんなにおいしいと思っていただけて
シェフも私もすごく嬉しいです。そしてその自由な発想のできる方達をすごく好きになりました。
昨夜の方も横浜からティアレで京都の夜を楽しくすごしていただいてほんとにありがとうございました！
　旅先でのいい出会いは、いい思い出になって、いつまでもいつまでも、あたたかい思い出になって
心に残ります。ご旅行のお客様、海外からのお客様、いつも大切な方といらして
くださるお客様、みなさまにティアレのひと時がとてもいい思い出になればいいなぁっと
おもっております！
　昨夜はフランスのルヴィアンさんも来て下さいました。前回いらしていただいた時、
「あの～これ～、つまらない物ですが～」っとハワイのお土産をいただきました。
どこでこの言葉を勉強されたのか、
日本人より、日本の人みたいで、とても楽しかったです。フッフッフ
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ジャスミンは夜に香るのですね！真夏の夜の夢のようです・・・　

　　　　　　　この夏も皆様に楽しい楽しい夏になりますように！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　京都の夏は暑いよー!!

 　どうもありがとうございました！Bon　voyage!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　マダム智子でした！