2008/4/28 月曜日

楽しいゴールデンウィークです!

こんにちわ!マダム智子です!
皆様にはいつもご愛顧いただきまして、どうもありがとうございます!またこのゴールデンウィークにも沢山の方にご予約をいただきまして感謝しています!久しぶりにご家族でのひと時、東京、名古屋から京都のティアレで二人っきりの時間を楽しんでいただく方、連休中にお友達のご結婚式をひかえてらっしゃる方。もちろんお仕事の方もいらっしゃいますね!ご旅行の方もお仕事の方も気候のいいこの時期をぜひ楽しみましょー!
 私もこの一週間で御池通りの新緑がはっとするくらい綺麗になってるのを見てびっくりー!ティアレのテラスのブドウの木にも新芽がでて、どこからとんで来たのかかわいいクローバーもみつけました。ブドウの木は冬の間つるつるになっていて何にもしてないのに新芽がでてくるのにはほんとに感動しました。あなたもがんばって生きているんだねE!!っと嬉しくなりました!クローバーといえば、私も大好きなフランス料理店 ”ア・プ・プレ” のお店の前に沢山みることができます!それがまたなんとも言えず可愛いのです!(これは竹村シェフが植えられたそうです!!)
あ~ティアレにもクローバーが!(ほんのちょっとでも嬉しいですね) 

           クローバー1.jpg   ブドウ1.jpg                           
 この季節は毎年生きてる喜びを感じます!それと京都のこれからの時期は一年の中でとくに好きです!
  まだ桜が楽しめるところもあるんですね!先週 哲学の道に行ったのですが、新緑の美しさにまじって見ごろの桜の木に会いました!
 哲学の道の辺りはほんとに大好きで、あんなところに住めたらいいなあといつも思います。シェフは嵐山が大好きで、二人西と東でバラバラなのですぅ!!(嵐山も私は大好きなんです!でも哲学の道の辺りがもうひとつ好きです)
            

   さあ、今年のゴールデンウィークも皆様にとって楽しいことが沢山届きますように心からお祈りしています!

                                       マダム 智子

2008/4/12 土曜日

また来年に向けて!!

いつも皆様にはティアレを楽しんでいただきましてほんとに感謝しています。 ありがとうございます!
 ティアレは皆様のおかげで6周年を迎えることが出来ました!! 
 2002年4月11日オープン以来、お一人お一人のあたたかいお言葉、応援のおかげで今日の日を迎えることが出来ました。
  お一人お一人のあたたかいお言葉やお気持ちが、いつもティアレを前へ前へと導いてくださっていると思っています。
  オープン当時の気持ちをいつまでも大切に、これからも年を重ねるごとに皆様に幸せを感じていただけるレストランを
  目指していきたいと思っています。
  どうぞこれからもよろしくお願いいたします!
 
 今日はミモザの花の剪定をしました!! 今年はほんとに見事に花を咲かせてくれました。
 沢山の方にご覧いただきまして、お声をかけてくださったおかげで、花の時期も長かったと感じています。
 いよいよ今日はまた来年元気に咲くように、ちょっとカットしましたぁ!
 実は去年はカットせず種までできてしまって ”来年は気をつけて!” とよく知ってらっしゃる方に教えていただきました。
 その種もまたおもしろくて、枝から下がっている感じがジャックと豆の木みたい!っとそれもシェフが結構楽しんでいました!
  まあ、今年は失敗せずに出来るかなぁ・・・
 一年がびっくりするくらい早いと感じる今日この頃。 
   変わらないものはないと言いますが、このミモザは変わらず元気でいて欲しいなあ・・・
 実は今夜のお客様は、去年のミモザを覚えていてくだささり、今夜、この時期を楽しみにいらしてご来店いただきました!
  ウーン!残念でしたが、きっとまた来年、一番きれいな時をお知らせしたいと思いました!

  また嬉しいお知らせもありました!6月にご結婚されるとお客様からお手紙を頂戴しました!おめでとうございます!
同姓の私から見ても、とっても素晴らしい女性で、きっとあたたかいご家庭を作られることと思います!
 応援していまぁす!
 出会いもあり、別れもあり、私にとっての春は、幸せいっぱいの裏に、ちょっとほろ苦い気持ちもかみしめる季節です。
  
 入学、進学された方、就職された方、そのご家族の方々、ほんとにおめでとうございます。
  新しいステージでの益々のご多幸を心よりお祈りしています!
                    

                                   ありがとうございました! マダム智子

 

2008/4/4 金曜日

今年も桜がきれいですね!

こんにちわ!マダム智子です!
 皆様にはいつもティアレを楽しんでいただきましてほんとに感謝しています!
 まだ少し肌寒い京都ですが、各地で桜が見ごろになっているようですね!
皆様の春はいかがお過ごしでございますか?
 毎年この時期はほんとに楽しいです!(っと言って特別にお花見に行くわけでもないのですが・・・)桜ももちろんきれいですし、気候がよくて道を歩いて太陽に当たっているだけで楽しくなります。 
 昨日のお休みはあまりにもいいお天気に桜を見に行こう!!っと思い立ちまして行ってまいりました! 神泉苑と二条城に!!
 いやーほんっと良かったでぇす!

                神泉苑6.jpg
 神泉苑では王朝時代に思いをはせながら橋の上から桜を眺めていると・・・かわい~っ あひるが2羽、それも仲良くずーっとくっついて池をスイスイ。
2羽は離れずどこに行くのも一緒で仲がいいんですねぇ・・・今ではそれほど広くはないところですが、なぜか一歩中に入ると空気が違います。
 ピンと張り詰めた空気に心が浄化される気がして神社にいくのは好きです。(お店の近くに白山神社という神社があります。由緒ある神社で定期的にお参りして神様にお礼を言いに行くようにしています。)

      神泉苑3.jpg神泉苑2.jpg神泉円5.jpg神泉苑4.jpg
 二条城は実は初めて行きました!桜はまだまだこれから楽しめそうです。昼間行ったのですがぜひ夜間拝観にも行って見たい!今回は建物の中には入らず、お庭を一周したのですが、桜の種類もすごい沢山ありました!ここでは広大なお庭を歩くだけで山登りでもしたみたいになんだかとっても気持ちよくなって気分もすごくリフレッシュいたしました。人はもちろん沢山いらっしゃるのですが、とにかく広いのでそれほど気にならなかったです。
街中にこんないいところがあったのか!っと思って毎週散歩にいこうかなあと思っています!ライトアップされている間、お店がでたりお琴の生演奏が聞けたり、他にもいろいろ楽しいイベントがあるようです!私はお昼間でも池坊の雄大な生け花が見れてとっても嬉しかったです!
 4月19日までライトアップは楽しめるそうです!

二条城8.jpg  二条城5.jpg    二条城4.jpg   
ただいま京都はほんとにお花見日和のようですね!皆様それぞれ思い出の場所、毎年いらっしゃる所があったり、お気に入りのところがあるのだと思います。今年も春が皆様に沢山の幸せを運んでくれますように!!
                                        

                           ありがとうございます!        

                                                  マダム智子 

 

 

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