こんばんわ！マダム智子です。

先日お誕生日パーティがありました。シェフがフランスで勉強していたころからお付き合いさせていただいてる方のお誕生日で、当時一緒に勉強に来られていたお料理学校の先生方と一緒に、私はシェフのおまけでご招待していただきました!

リッツカールトン大阪のフレンチレストラン　ラベ　でパーティーでした。　特別室みたいなところに通されてまずびっくり！しかも一番奥の席にはフランスの人？っと思ったら西宮のクネルのオーナーシェフの板本シェフという方でした。橋本シェフも濃いですが、この方はもひとつ濃いなあ…と思いながら席につきました。向かい側の方と３メートルくらい離れてる大きなテーブル、皇族の人にでもなったような気分でわくわくしました。

シャンパンをいただきながら素晴らしいお料理。当時のフランスでの楽しいお話にシェフのおまけの私もついついいつもの大笑い！あぁこの時が永遠に続いてほしいなあと思ってしまいました…　

ほんとに、おいしく楽しいひと時、すべての方に感謝しています。どうもありがとうございます。

そしてぜひ来年もよろしくお願いいたします。？？？